Setakat ni yang saya telah kenal pasti, balance sheet dan income statement perlu ada. So saya kena faham dulu apakah balance sheet dan income statement ni. Harapan saya, sedikit sebanyak usaha saya ni dapat meringankan beban Abah. Semoga business Abah lebih teratur dan seterusnya berjaya, yang penting untung. Hehehe
Setakat ni yang saya telah kenal pasti, balance sheet dan income statement perlu ada. So saya kena faham dulu apakah balance sheet dan income statement ni. Harapan saya, sedikit sebanyak usaha saya ni dapat meringankan beban Abah. Semoga business Abah lebih teratur dan seterusnya berjaya, yang penting untung. Hehehe
Seorang sahabat bercerita, dia dan housemate bersembang tentang jodoh lambat. Kata si housemate, orang-orang tua kata tempat uri ditanam menjadi faktornya.
"Agaknya sebab uri kita kena tanam kat belakang rumah kot, orang tak nampak". Kikiki hadoi sakit perut saya ketawa.
"Saya lagilah, tanam bawah pokok belakang rumah plak tu" Muahahaha
"Nanti kita tanam uri anak kita kat tepi jalan, senanglah dapat jodoh. Semua orang boleh nampak" Hahahaha
Balik KL nanti nak tanya kat Abah lah, mana Abah tanam uri saya dulu. Lambat sangat jodoh nak sampai ni! Agagaga
Seriously, that was the first time. Sebelum ni pernah jugak bancuh adunan kek, tapi yang instant punya dan itu pun sekali tanpa berhasil. Alhamdulillah kali ni berhasil jugak, tapi biasalah first time so tak lah sempurna rasanya. Terlebih soda bicarbonate kot, ada rasa pahit sikit dan kurang moist.
Hari Rabu tu, balik je dari kerja terus masuk dapur dengan semangatnya. Keluarkan barang-barang yang diperlukan dari fridge dan dari rak. Potong butter 200gm, masukkan dalam mangkuk berisi 2 cawan gula pasir. Guna garfu je untuk beat, penat oke! Dah la butter baru kuar dari fridge, sangat pintar. Lebih 15mins kot pukul butter dengan gula pasir tu. Tapi dengan high determination, berjaya jugak. Yeay!!
Dekat sejam jugak cubaan menghasilkan satu adunan kek ni. Saya prefer kukus daripada bakar, sebab kukus lagi sedap, lembut dan moist. Tapi disebabkan adunan saya tu terkurang air beberapa ml, jadilah ia kurang moist walaupun dikukus hampir sejam.
Daripada adunan tu, saya berhasil dapatkan 4 bekas. Sehingga hari ni, cuma berbaki satu bekas je. Dalam tak moist dan pahit tu, habis jugak 3 bekas. Hehehe..kira berjayalah kan. Balik cuti nanti nak try lagi kat rumah. Biar Mak, Abah dan adik-adik plak rasa..

O you who have believed, if there comes to you a disobedient one with information, investigate, lest you harm a people out of ignorance and become, over what you have done, regretful - Al-Qur'an 49:6
Eh, selamat tahun baru! Post pertama sejak masuk 2012..hehe
Subscribe to:
Posts (Atom)


