Jamuan Aidilfitri TD-DT-FA-Rel 2014

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ اارَّحِيم

السلام عليكم

Alhamdulillah, tahun ini empat department berkolaborasi mengadakan jamuan Aidilfitri. Sebenarnya tahun-tahun lepas hanya tiga department saja berkolaborasi, maka tahun ini ada pertambahan ahli keluarga lah. Meriah, ramai...kami berjaya menjamu hampir 130 orang tetamu dengan budget RM1415. Berbaloi-baloi rasanya, sangat bersyukur. Kebanyakan menu habis licin dan tiada pembaziran. Alhamdulillah..

Berbeza dengan tahun-tahun yang lepas, tahun ini kami kurangkan variasi menu dan kuantiti rentetan komplen daripada beberapa orang penyumbang yang mengatakan terdapat pembaziran melampau pada tahun sebelumnya. Tahun ini, menu utama ialah sate ayam (beef is prohibited, menghormati sahabat-sahabat yang beragama Hindu), rendang dan ketupat pulut, lemang, nasi impit dan kuah kacang, laksa lemak, serta nasi putih dengan ayam masak merah dan acar jelatah. Kami ada rendang veggie untuk colleague yang vagetarian. Side dishes yang superb pula roti jala, lasagna ayam dan chicken bake pasta. Desert yang melampau sedapnya seperti sagu gula melaka dengan santan, agar-agar santan, caremel cake, marble cake, buah tembikai, american cheese cake dan macam-macam lagi. Desert memang variety sangat. Tahun lepas, kami ada cendol, tapai, ais krim, dadih dan beberapa menu lain. Walau dengan variasi menu yang dikurangkan tahun ini, Alhamdulillah majlis berjalan lancar dan berakhir dengan baik.

Tak banyak gambar yang diambil tahun ni. Masing-masing seronok makan sampai lupa nak capture moment yang best-best..hehehe. Enjoy the moment lagi best daripada capture the moment :-P